为加大“五一”期间农产品质量安全监管力度，保障节日期间农产品质量安全，4月28-30日，市农业农村局联合市市场监督管理局、市公安局开展节前食用农产品质量安全联合突击检查。

　　此次联合突击检查，聚焦农产品生产企业、屠宰厂、农贸市场、商超等生产经营主体农产品质量安全管控和追溯制度落实，组织了打击牲畜私屠滥宰巡查，从“田间到餐桌”全链条全方位筑牢农产品质量安全防线。

　　一是开展农产品质量安全执法检查和监督抽检。28日，联合检查组先后来到厦门市集美区、同安区对随机抽取的厦门市正信润农农产品有限公司、厦门百利鲜生有限公司等农产品生产企业进行检查，重点检查农产品生产记录、农业投入品管理使用、农药残留自检、食用农产品承诺达标合格证开具与“一品一码”追溯系统录入等情况。

　　期间，联合检查组成员向企业宣传了农产品质量安全法、食品安全法等法律法规和承诺达标合格证、“一品一码”追溯制度规定。

　　从检查来看，总体情况良好，受检农产品生产企业均做到“生产有记录、管理有制度、产品可追溯、安全有保障”。联合检查组现场对企业完成生产待上市销售的农产品按执法程序进行监督抽检，目前样品正在检测中。

　　二是开展屠宰环节专项检查。29日，联合检查组和同安区、翔安区农业综合执法大队深入翔安区马巷街道、内厝镇、同安区小西山村等地，与街道、社区打击牲畜私屠滥宰监管人员互通信息线索，共同对已取缔的私屠滥宰黑窝点进行“回头看”巡查检查和屠宰法律法规普法宣传。

　　29日晚，联合检查组深入海沧区亿香屠宰厂进行畜产品监督抽检和屠宰规范化检查。

　　执法人员仔细检查屠宰厂内部环境卫生、消毒状况、台账登记和摘除“三腺”组织及无害化处理情况。现场对待宰牲畜进行“瘦肉精”尿检快检，快检结果均合格。

　　在屠宰作业流水线上，联合检查组同步开展执法监督抽检，目前样品正在检测中。

　　三是开展商超、农贸市场肉产品票据核验和源头追溯。

　　30日清晨，联合检查组马不停蹄对思明区石亭农贸市场、海沧区霞阳农贸市场肉品摊位进行联合检查。重点检查进货查验、索证索票制度和食品安全主体责任落实情况，严防不符合食品安全标准的肉制品销售，保障肉类制品的合法合规和可追溯。下一步市农业农村局将持续与相关部门紧密协作，加强辖区农产品质量安全监管，保障群众买得放心，吃得安心，切实守护群众“舌尖上的安全”。