为落实中央和省、市相关工作部署,严打夏季夜市假劣制品、守护“群众舌尖上的安全”,根据厦门市农业农村局《守护“群众舌尖上的安全”屠宰监管突出问题专项整治工作方案》要求,屠宰专项整治小组于8月30日上午,由市督导整治小组组长、市农业农村局副局长洪志伟带队,深入同安区屠宰企业开展专项督导整治工作调研。
调研主要内容包括:一是区农业农村和水利局守护“群众舌尖上的安全”屠宰监管突出问题专项整治实施方案制订、区督导整治小组成立情况;二是制订专项整治工作措施,推动整治工作开展情况;三是屠宰监管突出问题摸排和整改推进情况;四是专项整治动员、宣传情况;五是实地检查厦门银祥肉业有限公司牲畜入场检疫、瘦肉精抽检和无害化处理等工作情况。
洪志伟对下一步推进专项整治工作提出了具体要求:一要严肃认真。要提高站位,深化认识,屠宰监管是保障肉品质量安全的重要组成部分,是守护群众舌尖上安全的重要防线,关乎民生福祉,大家要高度重视,进一步提高政治站位,深化思想认识,通过专项整治将存在的问题整改到位。二要加强队伍建设。要高度重视基层检疫队伍建设,加强培训教育,提高管理水平,提升业务素质,改进工作,服务企业。要把《守护“群众舌尖上的安全”屠宰监管突出问题专项整治工作方案》要求、目标、任务和整改措施,要落实落细落地。三要严密组织。屠宰监管突出问题专项整治工作时间紧、任务重、标准要求高,方案该细化的要细化,要有实际举措,要把握工作进度,压实工作责任,深入推进专项整治工作。
(第七专项督导整治小组)
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