索 引 号 | XM00120-12-01-2024-043 | 主题分类 | 议案提案 |
发布机构 | 厦门市农业农村局 | 文 号 | 厦农函〔2024〕80号 |
生成日期: | 2024-08-06 | ||
标 题: | 厦门市农业农村局关于市政协十四届三次会议第20243031号提案办理情况答复的函 | ||
内容概述: | 厦门市农业农村局关于市政协十四届三次会议第20243031号提案办理情况答复的函 |
答复类别:B类
民盟届别活动小组:
《深化闽台茶文化交流,助力打造两岸联系纽带》(第20243031号)由我局会同市委台办、市人社局办理。现将有关情况汇总答复如下:
一、办理工作背景
茶文化厚植在两岸同胞的文化基因中,也融入到两岸同胞的日常生活里,积极推进两岸茶文化交流合作,有利于促进两岸茶人紧密连结,有利于传承两岸茶文化,有利于推动两岸茶产业发展。该提案结合闽台茶文化交流发展实际情况,研究提出了“搭建茶文化交流平台、举办茶文化配套活动、培育茶叶技术人才”等建议,具有很强的针对性和可操作性,对保护和传承闽台茶文化具有积极的借鉴和指导意义。我局高度重视,会同相关单位认真研究,梳理相关工作情况,在充分沟通基础上形成办理意见。
二、措施与成效
两岸茶文化一脉相承而各有特色,福建的茶产业有历史、规模、品种等优势,台湾茶产业的主要特色在于营销、文创、品牌建设等方面,两岸合作潜力巨大。近年来,我市以茶为媒,以茶文化为载体,鼓励支持相关单位和协会,开展闽台茶文化交流合作,进一步增强两岸的交流和互信。
(一)举办茶文化交流活动。厦门市茶叶学会与厦门日报、海峡导报等多家新闻媒体主办两岸斗茶、两岸茶文化季茶王争霸赛等活动,成功举办了十多届,已成为海峡两岸茶产业发展的风向标。今年以来,厦门自贸片区管委会大嶝对台小额商品交易市场监督管理局、厦门市海峡两岸茶业交流协会、厦门市茶叶学会分别组织举办了2024两岸(厦门)茶文化节暨乐享自贸年货消费节、年份大红袍品鉴会、台湾茶商会来厦交流品鉴会,旨在进一步挖掘并发扬茶文化、茶技艺、茶习俗的深层价值,促进两岸茶文化交流。
(二)开展茶文化旅游宣传。投放旅游大巴车身广告宣传,提升“海上花园、大厦之门”“万里茶道第一门”等厦门旅游品牌形象。通过海外媒体平台推广厦门城市旅游品牌,传播中国“茶文化”。在年度“海上花园·诗意厦门”国内旅游巡回推广活动中设立专题茶文化体验区,让重点客源城市的旅行商、媒体和市民朋友们现场感受厦门茶文化氛围。每年举办一届“最闽台伴手礼评选”活动,推出更多茶主题伴手礼产品参评。
(三)搭建茶文化交流新平台。今年4月,由厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门茶叶进出口有限公司等五家单位发起成立厦门市海峡农业茶叶交流协会。厦门市海峡两岸茶业交流协会下设专家委员会、流通委员会、两岸交流委员会、茶文化委员会等4个专业委员会,涵盖厦门茶行业全产业链上的优秀茶企、茶人等。今后该协会将充分发挥牵头、组织、协调、合作的职能,通过搭建茶业流通平台、茶文化推广平台、茶产业服务平台和茶科技创新平台等,助力两岸茶产业高质量发展。
(四)培育茶业技术人才。厦门大学、集美大学等高校设立的食品类专业和重点实验室,培养了包含茶叶在内的食品类科研能力和人才。厦门艺术学校设立的中等职业教育茶艺班,课程包括茶艺表演、茶文化史、茶营销等,与华祥苑合作培养闽南茶文化营销宣传人才,每年开设一个班,每班学生12至20人。厦门大学、福州大学厦门工艺美术学校等艺美或设计专业的部分毕业生就职茶叶有关的广告和包装公司,部分毕业生开办陶艺、编织、设计等工作室,推动茶产业相关创意、设计、包装等行业发展。
(五)推动茶业职业资格互认。对水平评价类台湾职业资格按“非禁即享”原则予以直接采认,先后推出两批对台技能人员职业资格采认目录清单共60项(其中第一批清单技能类共41项,第二批清单技能类共19项),其中台湾制茶技术士对应大陆评茶员职业资格。持有目录清单内职业资格的台湾人才可在厦门从事相关工作,享受同等待遇。
三、今后推动计划
今后,我市将学习借鉴提案意见建议,以“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展为引领,深化两岸茶文化交流合作,推动茶产业与文化旅游产业结合,促进两岸茶文化深度融合发展。
(一)推动茶文旅融合发展。以老厦门“茶桌仔”文化为主题,规划打造呷茶小镇,营造“呷茶话仙”的老厦门闲适生活方式,构建集闽台茶文化展示、茶叶茶点茶具销售、演艺娱乐、餐饮住宿于一体的茶文化休闲旅游综合体。以莲花镇军营村与白交祠村为核心,打造茶业-文化-旅游休闲区,进行茶叶包装设计、茶杯文创产品开发、瓜棚茶文化体验,培育“高山茶”品牌。
(二)打造茶文化展示窗口。建设以厦门“茶桌仔”文化展示与体验,以及海峡两岸沟通交流为主题的“茶博馆”、厦门本土茶生活体验和创业孵化器属性街区“茶仙街”,集茶文化和侨乡文化、闽台文化观光体验于一体的“茶话广场(天后广场)”,展现厦门独特侨乡风情的生态博物馆“侨乡博物馆”。指导和支持厦门茶叶公司等开展海堤乌龙茶精制技艺的非遗保护传承和宣传展示,建设非遗展示馆(乌龙茶文化展示体验馆),申报非物质文化遗产代表性项目和代表性传承人,进一步加强乌龙茶的非遗保护和品牌文化建设。
(三)拓宽茶文化交流渠道。发挥厦门市海峡两岸茶业交流协会桥梁作用,密切联系台湾农会、台湾区制茶工业同业公会、台湾区茶输出业同业公会、台湾省茶商业同业公会联合会、台湾茶协会等行业协会,邀请两岸茶产业专家学者、岛内台农台企实地来厦交流互鉴,利用影视媒体等积极宣传推介我市现有惠台政策,共享发展机遇,吸引更多的台胞台企来厦投资兴业。
(四)扩大茶业职业资格认定范围。鼓励支持茶行业龙头企业规范、有序开展评茶员资格认证,依托茶企自身资源扩大从业者资格认证,助力茶企、茶商提高茶叶品质,促进茶企、茶商实现有效的市场竞争。修订完善《厦门经济特区台湾地区职业资格采认若干规定》,进一步推动茶艺师、非遗制茶传人的资格认证两岸互认,拓展对台湾职业技能资格采认采信范围。
感谢对我们工作的关心和支持,敬请继续提出宝贵意见。
领导署名:王伟文
联 系 人:李新波
联系电话:2892281
厦门市农业农村局
2024年8月5日
(此件主动公开)