答复类别：B类

　　市商务局：

　　《关于打造全国预制菜生产创新示范基地的建议》（第0008号）收悉，现答复如下：

　　一、办理工作背景

　　建议提出完善生态体系建设，增强产业发展动力，整合资源，‌实现预制菜的生产、‌流通、‌消费等环节的有效串联。对此我局仔细研读，诚恳吸纳，认真做好建议办理答复工作。

　　二、措施与成效

　　（一）引育农业龙头企业做大做强。目前，全市市级以上农业龙头企业有61家，有不少企业为预制菜企业。我市出台了《厦门市扶持农业产业化龙头企业实施方案》，鼓励企业增资扩产、技术改造、品牌建设与订单农业，引导龙头企业发展预制菜产业，鼓励预制菜企业做大做强。

　　（二）强化农产品质量安全定量检测。制定《厦门市2024年农产品质量安全监测管理工作方案》，2024年全市开展种养殖环节定量监测6175批次，合格率为99.3%；配合完成国家农产品质量安全例行监测308批次，合格率为98.7%（其中生产环节合格率为100%）；加强胶体金法和酶抑制法快速检测技术运用，2024年，共完成胶体金快检17151批次,开展有机磷及甲基乙酸酯快检（含企业）87149批次。

　　（三）持续推动食用农产品承诺达标合格证与“一品一码”追溯体系建设。努力实现食用农产品从农田到餐桌全过程的追溯管理。2024年，全市通过省并行平台开具承诺达标合格证/追溯凭证32729批次，实现系统中生产主体百分百赋码出证。持续推动国家和省级农产品质量安全良好追溯监测试点创建工作，厦门市翔安区庄家宝果蔬专业合作社入选全国农产品质量安全良好追溯监测试点名单。

　　（四）完善农产品质量安全网格化管理。印发《厦门市农业农村局关于进一步加强镇街农产品质量安全网格化管理的通知》，健全市区镇村四级农产品质量监管体系建设，推动“区域定格、网格定人、人员定责”的网格化监管。采取交叉检查、调研学习、交流经验的方式，对全市23个涉农镇（街）进行全覆盖调研，强化镇（街）检测室的制度建设，提高镇（街）监管员、村级协管员履职能力。

　　（五）加强农产品牌创建工作。加强农产品牌创建，针对性指导品牌创建，发掘认证潜力。今年以来，全市新增绿色食品6个，“翔安火龙果”荣列第二批“福农优品”百品榜名单。

　　（六）加强农业执法力度。深入开展农资打假专项治理、豇豆农药残留攻坚治理和水果专项治理等各类专项行动，坚持严管重打，实施精准管控，竭力消除农产品质量安全隐患。

　　三、今后推进计划

　　（一）持续加大对我市农业龙头企业发展项目扶持力度，引育企业做强壮大。

　　（二）建立快检不合格农产品处置机制，完善“检打联动”机制，将风险监测和监督抽查有机结合，更加高效开展监督抽查。

　　（三）落实镇街监管主体责任，督促农产品生产经营主体常态化、规范化赋码出证。

　　（四）培育农业产品品牌和区域公用品牌，推动地域产品“福农优品”品牌认定。

　　领导署名：康永滨 

　　联 系 人：吕宏途

　　联系电话：2892303

　　厦门市农业农村局

　　2025年3月4日

　　（此件主动公开）